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Archives de l’auteur: admin

LES ACIDES AMINÉS

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Les acides aminés sont des composés organiques. Certains de ces acides aminés sont la base de la protéine humaine. Il y a deux types: essentiels et non essentiels. D’abord, les essentiels sont ceux qui sont produits par le propre corps et on les obtient  à travers de l’alimentation ou  de la supplémentation. De l’autre côté, les BCAA (valine, leucine et isoleucine) sont d’acides aminés qui doivent être administrés directement. Les acides aminés essentiels ont une valeur clé dans les suppléments sportifs car ils sont anticataboliques et en outre, il donne de l’énergie et du glycogène au muscle (bien évidemment, si on les prend 15-30 minutes avant l’entraînement). Il faut aussi souligner que les acides aminés ont une fonction très importante dans le processus anabolique des cellules musculaires parce qu’ils stimulent la production de l’insuline. LA LEUCINE C’est un acide aminé essentiel qui interagit avec les acides aminés: isoleucine et la ... Lire la suite »

PROTÉINES : Les avantages de la protéine, les types et les meilleurs moments d’utilisation.

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Digestion rapide Après un entraînement anaérobique, le corps est dans un état catabolique (destruction de masse musculaire) car le taux de cortisol augmente. Le cortisol  est l’hormone qui ne permet pas  la croissance des muscles. Pour cette raison, on doit reconstituer la synthèse des protéines rapidement. Les suppléments de protéines sont une bonne solution grâce à sa digestion rapide dans l’organisme, de cette manière, on va faciliter la récupération de manière optimale. Un ‘autre moment important où on doit profiter les avantages de la protéine est l’heure de se lever. À ce moment-là, l’organisme a besoin de l’énergie et des nutriments afin de lutter et éviter le catabolisme. Un milk-shake pour le petit déjeuner empêchera le catabolisme après les heures sans nourriture. De cette manière, on continuera la reconstruction musculaire. Le goûter: pourquoi pas, un milk-shake de protéine? Si on veut  que nos muscles aient de nutriments pour reconstruire le ... Lire la suite »

BIEN-ETRE GENERAL

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VITAMINES Les protecteurs hépatiques: Ils sont des réparateurs des dommages aux cellules du foie et au même temps, ils améliorent les processus de réparation de cet organe du corps. Les multivitamines: elles sont capitales pour la santé, et une carence entraîne des maladies. Elles sont essentielles pour les sportifs dont la dépense énergétique dépend de leur présence. Certaines d’entre elles, comme les vitamines A, C, ou E, sont de puissants antioxydants. Les multivitamines promeuvent l’efficacité du corps pendant toutes ses fonctions. En fait, une carence en une vitamine peut avoir un effet multiplicateur, c’est-à-dire: l’absence d’une vitamine peut affecter négativement à n’importe quelle fonction du corps. Les avantages de ces multivitamines sont: ü  L’accélération du métabolisme et de l’énergie ü  L’amélioration du système immunitaire ü  L’amélioration du système osseuse ü  L’amélioration de la peau, les ongles et les cheveux ü  L’efficacité pour la construction et la réparation des muscles Anti-stress: ... Lire la suite »

LES ANTIOXYDANTS

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Ils luttent contre les dommages causés par l’exercice physique et de l’environnement. En outre, ils  aussi  empêchent  les signes du vieillissement prématuré. Les antioxydants sont capitaux pour faire face aux dommages engendrés par les radicaux libres qui sont produits pendant une activité physique. Les radicaux libres dans le corps causent de nombreux problèmes de santé et peuvent provoquer un vieillissement prématuré et ainsi, ils permettent la prévention de nombreuses maladies. Les suppléments avec des composés antioxydants peuvent aider votre corps à se fournir et à se protéger à partir des éléments dont les principes actifs sont des enzymes qui sont essentiels pour lutter contre les radicaux libres. Ces antioxydants peuvent être obtenus à partir des vitamines, des minéraux, des enzymes, des herbes et des nutriments, en général. Il fout souligner les suivantes suppléments: La vitamine C , E, B2 , B3, B6 , le bêta- carotène L-Glutathion La Coenzyme Q-10 Le ... Lire la suite »

LES ACIDES GRAS

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Les acides gras sont  essentiels, et particulièrement si on veut maigrir. Les acides gras essentiels les plus importants sont l’oméga-3 et oméga-6. Il faut tenir compte que un excès d’oméga-6 est préjudiciable pour la bonne absorption de l’oméga- 3. On peut trouver les oméga-3 dans les graines de lin et  dans les poissons bleus, et oméga-6  est importante dans la composition des huiles végétaux comme le maïs, l’huile tournesol et de noix. Sans doute, entre les acides gras non essentiels, l’acide linoléique conjugué connu sous le nom de CLA est le plus bienfaisant et indispensable. Le CLA se trouve dans l’acide gras de la viande et du lait. Les avantages les plus remarquables sont: Effets sur le poids corporel (réduction de la masse de graisse totale). Effets sur le taux de cholestérol (il y a des études qui révèle que l’apport supplémentaire de CLA nous aide à réduire le cholestérol, ... Lire la suite »