Alimentation
On doit faire un régime alimentaire modéré en glucides et, par contre, riche en protéines et en graisse « saines ».
Alors, quels sont les aliments qu’on doit manger pour chaque macronutriment?
- Protéine: du poulet, du veau, du poisson, des œufs, de protéines de lactosérum (whey protéine) et des produits laitières.
- Glucides: on doit éviter les glucides vides comme les caramels, les boissons sucrées, les produits industriels. En plus, si on évite ce type d’aliments, on réduit la possibilité d’avoir diabète type 2 et obésité.
Les meilleurs glucides à prendre sont : le riz, la pomme de terre, l’avoine, etc… Ils sont plus riches en fibre et ils contrôlent le sucre dans le sang.
- Lipides: évitez les graisses hydrogénées (pâtisserie), le fast food et les graisses saturées. En plus, l’alcool doit être éliminé de votre régime car il contient beaucoup de calories.
On doit choisir de graisse mono-insaturée et polyinsaturée comme l’huile d’olive, l’avocat, le poisson bleu, les fruits secs (source d’oméga 3).
Ce type de graisse est capable de réduire les triglycérides et favorise la production de l’hormone de la croissance e de testostérone. De tout façon, pas oubliez qu’elles sont des graisses, et elle doit être consommés avec modération.
Hydratation
C’est très important être bien hydraté. Si on augmente les temps d’entraînement, on va perdre minéraux qu’on doit récupérer. La quantité d’eux doit être 2-3 litres par jour afin d’équilibrer la température du corps e assurer la perte de liquides.
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Alfredo Ramos Nutrition sportive