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DES GRAINES DE CHIA

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DES GRAINES DE CHIA Ces graines ont été la base de l’alimentation des Aztèques et des civilisations indigènes d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud. Ils les utilisaient comme aliment nutritionnel et comme aliment médicinal. Les graines de chia ne contiennent pas du gluten, sont bonnes pour la santé et sont riches en acides grasses oméga-3, calcium, antioxydants, vitamines, minéraux et une grande teneur en fibre. C’est un aliment facile à digérer et ses éléments nutritifs sont rapidement assimilés par l’organisme. La manière la plus courante de manger ces graines est les mélanger avec de l’eau, du jus ou autre liquide. Elles peuvent absorber une grande quantité de liquide (entre 9 et 12 fois leur volume) en moins de 10 minutes. Une autre manière de prendre les graines de chia est avec des salades, des céréales ou des milk-shakes. Vous pouvez les combiner avec ce que vous préférez! En plus, vous ... Lire la suite »