DE LA GLACE PROTÉIQUE DE POMME

Bonjour à tous! L’été s’approche et ici vous avez la recette d’une délicieuse glace.

Des ingrédients:

• 1 pomme.
• 1 yaourt ou du fromage blanc écrémé.
• 1 doseur de PROWHEY (goût pomme).
• 1/2 cuillère à café de stevia (ou de miel).

De la préparation:

1. Peler et couper la pomme. Couvrir avec un film transparent et mettre dans le congélateur.
2. Mettre aussi le yaourt ou le fromage blanc dans le congélateur.
3. Après de 2 heures (approximativement), sortir la pomme, mettre-la dans un bol et triturer avec le mixer jusqu’a ce que se forme une bouillie. Remettre dans le congélateur pendant 30 minutes.
4. Sortir la bouillie de pomme et le yaourt (ou le fromage blanc) et mélanger dans un bol avec l’aide du mixer.
5. Ajouter le doseur  de protéine (PROWHEY), la stevia (ou le miel) et remuer tout. La glace protéique de pomme est déjà préparée!

On peut aussi ajouter des petits morceaux de pomme, des fruits secs ou du sirop WALDEN FARMS.

Jaime Bermejo.

Assesseur nutritionnel. Magasin Eboli Usafitness