18 / 04 / 2024 , 2:24 pm
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Ligaments et peaux

Les bienfaits des fruit secs: tous les oléagineux ne sont pas égaux…

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Les fruits secs ne contiennent pas de cholestérol mais un grand nombre de nutriments essentiels, mais également des protéines et des fibres. Ce sont également une grande source de vitamine comme l’acide folique, la niacine, la vitamine B6 et E, de minéraux comme le magnésium, le cuivre, le zinc, le sélénium, le potassium, et le phosphore. Les fruits secs et leurs bienfaits Tout d’abord, il est important de distinguer les fruits secs à coques (noix, noisettes, pistaches…) et les fruits séchés (abricots, pruneaux, figues…). Les fruits à coques sont naturellement secs. S’ils contiennent un fort taux de lipides, précisons que ces graisses sont « bonnes » car mono-insaturées. Ces fruits permettent notamment de se protéger contre certaines maladies cardiovasculaires. Riches en vitamines et minéraux, ils sont un bon moyen de faire le plein de magnésium, de fer, d’acides gras non saturés, de vitamines, de potassium En voici les principaux: Amandes Noisettes ... Lire la suite »

Alimentation et ostéoporose

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L’importance de l’alimentation est d’autant plus marquée dans le cas de l’ostéoporose, car c’est par ce seul biais que le corps peut obtenir le calcium indispensable aux os et permettant de limiter les risques de déminéralisation osseuse. Conseil nº 1 : Manger moins d’aliments acidifiants Les aliments à privilégier sont donc les suivants: le poisson, la volaille, les œufs, les légumineuses (lentilles, pois chiches, flageolets, soja…), les fruits, les légumes et les épices. Conseil  nº 2 : Manger des légumes et des fruits à chaque repas Mangez au moins trois portions de fruits frais et secs chaque jour. Les fruits frais les plus alcalinisant sont l’avocat et la banane. Dans les fruits secs, privilégiez l’abricot, le raisin et la figue. Mangez aussi 4 portions de légumes frais et secs chaque jour : épinards, topinambours, champignons… Conseil nº3: Réduire la consommation de sel Pour cela, privilégiez les aliments frais aux aliments ... Lire la suite »

Le chocolat et ses bienfaits pour la santé

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  Le chocolat présente des vertus nutritives particulièrement intéressantes. Le meilleur chocolat demeure celui contenant la moins grande quantité de matières grasses et de sucres,  il procure de nombreux bienfaits aux personnes qui le consomment avec modération. Chocolat et santé cardiovasculaire Les scientifiques ont démontré le rôle positif des nombreux antioxydants présents dans le cacao. Ceux-ci contribuent à protéger contre l’oxydation du cholestérol qui bouche les artères et diminue le flux sanguin La prévention des maladies cardiovasculaires, Renforcement le système immunitaire, La diminution du risque de certains cancers. Prévention des maladies coronariennes. Chocolat et carie dentaire Les tanins du cacao favorisent la prévention des caries en réduisant la formation de plaque dentaire, Protection  contre la carie. Chocolat et problèmes de peau La consommation de chocolat contribue aux problèmes de peau et d’acné. Chocolat et sexe Finalement, la consommation de chocolat aurait des répercussions positives assez surprenantes sur la vie personnelle des amateurs ... Lire la suite »

À quoi sont due les courbatures? Pourquoi on a douleur musculaire après l’entraînement?

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À quoi sont dues les courbatures? Pourquoi on a douleur musculaire (des courbatures) après l’entraînement?  La plupart de nous  a eu douleur musculaire  après l’entraînement.  Ces courbature on une explication biologique et scientifique. Le terme  est  DOMS (doleur musculaire  post-effort d’apparition retardée,  en français). Le terme courbature est né en 1956 à cause de la légende qui disait que la douleur caractéristique des muscles  a été causé par l’acide lactique  qui formait des cristaux dans les muscle après  l’activité physique. Cependant,  cette théorie a été refusée à cause de différentes raisons: Les personnes avec la Maladie de Mc Ardle qui ne sont  pas capables d’utiliser le glycogène comme source d’énergie, au même temps, ils ne sont pas capables de produire l’acide lactique. Ce qui est très intéressant est qu’ils ont aussi des courbatures. Scientifiques ont réalisé  des biopsies  et ils n’ont pas trouvé des cristaux d’acide lactique dans les muscles. L’acide lactique ... Lire la suite »

Les vacances sont finies… Donc, on va au gym

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Aujourd’hui, on va parler sur le retournement à la routine. Pendant les vacances estivales les gens arrêtent leurs programmes d’entraînement et surtout ce qui concerne au régime alimentaire. L’année a été longue et on a fait tout le possible afin d’obtenir nos résultats. Quelques les ont obtenu mais d’autres pas. Soyez calme et patient.   Puis les vacances, commencez avec plus énergie  que l’année dernière. Le retournement à la routine  est difficile. Donc, faites-le lentement mais soyez contant. Possiblement vos articulations ont besoin d’un temps de repos.  Normalement, nos muscles sont plus développés que nos articulations. Donc, voilà l’article suivant. Le collagène: le collagène est la protéine la plus abondante du corps. Comme toutes les protéines, le collagène est formé par une chaîne d’acides aminés que donnent de la résistance et de la flexibilité aux tissus. Il faux savoir que le collagène est très importante pour le bon fonctionnement des os, ... Lire la suite »