19 / 04 / 2024 , 12:39 pm
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Diabète

LE FLAN DE PROTÉINES DE QUAMTRAX GOURMET

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Bonjour à tous; aujour’hui, on a un post consacré au nouveau produit de la gamme de QUAMTRAX GOURMET: le flan de protéines. On va vous présenter une recette très  facile à faire, délicieuse e 100 % saine. On y va!!! INGRÉDIENTS 40 gr de Protein Flan (1 doseur), 250 ml d’eau, Quelques noix, Syrope au chocolat, Crème fouettée (opcionel) Préparation Mélangez 40 gr de Protein Flan dans un saladier ou dans un shaker, Remuez pendant 20 secondes jusqu’à avoir une mélange homogène et crémouse. Versez la mélage dans un récient et laissez  refroidir dans le réfrigérateur pour 15 – 30 minutes. Démoulez le flan et ajoutez le syrope, la crème fouettée et les noix. Trois pas, faciles et moins de 30 minutes de préparation. Le Protein Flan de Quamtrax Gourmet est un snack qui contient 30 gr. de protéines avec une incréible valeur biologique (le blanc d’oeuf), 8 gr. d’hydrates ... Lire la suite »

ACIDE ALPHA-LIPOÏQUE (ALA). UN SUPER-ANTIOXYDANT

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Acide alpha-lipoïque connu  aussi  comme ALA (pour son sigle en anglais) ou bien l’acide thioctique est un puissant antioxydant très important comme les vitamines qui se produisent dans notre corps. En plus, Cet acide se trouve dans les aliments comme les épinards, le bœuf, le brocoli, et la levure de la bière. Les principales fonctions de l’ALA sont celles d’antioxydant, d’antivieillissement et d’anti-inflammatoire. Il est soluble dans l’eau et  la graisse, c’est pour cela qu’il fonctionne dans toutes les cellules du corps. De cette façon, il a des avantages par rapport aux autres antioxydants qui sont uniquement solubles dans l’eau, comme la vitamine C, et dans la graisse, comme la vitamine E. Étant donné qu’il est soluble dans l’eau et  dans la graisse, il est capable de désactiver les radicaux libres qui sont dans ces deux substances. L’ALA est très important pour le corps parce qu’il produit de l’énergie nécessaire pour ... Lire la suite »

Les diabétiques. Le Sport et la supplémentation.

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Le diabète est une maladie caractérisée par des niveaux de sucre dans le sang élevés (augmentation de la glycémie, hyperglycémie). Une caractéristique du diabète est la bien connu règle des 3 «P», polydipsie (soif accrue anormale), polyphagie ( grand besoin de manger) et la polyurie (miction excessive dans les 24 heures). Le Dr Lawrence Blonde, directeur de l’Unité de recherche clinique à Ochsner Medical Center, Nouvelle-Orléans (États-Unis). (1) (2) (3) (4) a Souligné que une insuline basale expérimental, qui est également en phase II (il y a quatre phases au médicalement approuvé pour la vente et la distribution) a eu des bons résultats  chez les patients avec diabète de type 1. Las clés  est que cette nouvelle insuline diminue l’exigence d’insuline prandiale  (l’insuline avec repas) par rapport à ceux qui utilisent l’insuline glargine (5) qui cause la diminution de la glycémie. Ces résultats ont été présentés à la 73eme  Réunion Scientifique ... Lire la suite »